TART TELUR

Bahan kulit :-

1kg - tepung gandum

1 biji - telur

2 cwn - marjerin

1 s/t - esen vanilla

3 s/b - gula halus

Bahan inti tart :-

3 biji - telur

1/2 cwn - gula halus

2 s/b - tepung kastard

1 cwn - susu cair

1 cwn - air

1 s/t - esen vanilla

1 s/t - pewarna kuning telur

Cara membuatnya :

1. Uli tepung gandum, marjerin, gula halus dan esen vanilla. Jadikan doh.
2. Pukul telur, gula halus dan esen vanilla hingga sebati dan tepung kastard dan gaul sebati. Kemudian masukkan susu cair, air dan pewarna kuning telur dan gaul rata. Tapiskan.
3. Masukkan doh di dalam acuan tart dan ratakan. Kemudian cucukkan garfu di tengah-tengah dan masukkan inti tadi dan bakar hingga masak.

AIS KRIM JAGUNG

(Sumber dari Resipibest.com)

Bahan :-

2 1/2 cwn - Creamer Coffeemate

2 cwn - Susu segar

1/2 cwn - Gula

1/2 tin - Jagung Krim

Sedikit Pewarna Kuning

Cara membuatnya :-

1. Masukkan creamer coffeemate, susu segar, gula dan kacau sehingga ia larut dan sebati.
2. Masukkan pula jagung krim dan kacau sebati. Masukkan adunan aiskrim ke dalam bekas dan masukkan ke dalam freezer dan biarkan ia setengah beku. Bila telah separuh beku, keluarkan adunan aiskrim dan masukkan adunan ke dalam mixer dan pukul aiskrim sehingga ia gebu dan double up in volume.
3. Masukkan ke dalam bekas kembali dan bekukan. Kemudian boleh dihidangkan.

AISKRIM COKLAT OREO

(Sumber dari www.myresepi.com)

Bahan :-

2 1/2 cawan - Dutchlady Full Cream Milk Perisa Coklat

2 1/2 cawan - Nestle Coffeemate Creamer Powder

1 paket kecil - Biskut Oreo

Cara membuatnya :-

1. Masukkan susu coklat dan coffeemate ke dalam blender dan blend sehingga 5 minit. Masukkan 2- 3 keping biskut oreo (dengan krimnya sekali) dan blend lagi hingga sebati. Tak payah letak gula sebab biskut dah manis.
2. Masukkan dalam peti sejuk beku lebih kurang 2 jam atau sebelum membeku keluarkan, dan blend sekali lagi. Patah-patahkan biskut oreo selebihnya dan campurkan dalam aiskrim dan tabur sedikit untuk topping.
3. Masukkan dalam peti sejuk beku semalaman. Sedia untuk hidang bila-bila masa.