Ahad, 1 April 2018

COKLAT MOIST


Bahan :
1 cawan koko
1 cawan gula
1 cawan marjerin cair/mentega
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1 1/4 cawan tepung
1 s/t serbuk penaik
1 s/t baking soda
3 biji telur (dipukul)

Cara :
  1. Ayak tepung bersama baking powder dan baking soda.  Ketepikan.
  2. Dalam periuk masak koko, gula, marjerin, susu cair dan susu pekat hingga cair dengan api sederhana.  Jangan sampai hangus.  Sejukkan.
  3. Masukkan telur ke dalam adunan ini dan kacau sebati.  Tambahkan dengan tepung dan gaul lagi hingga sebati.  Kukus selama 1 jam dan biar sejuk.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan