Ahad, 15 April 2018

KEK OREN

Bahan :
170gm butter
115gm gula halus/gula kastor
3 biji telur gred A
160gm tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
kulit oren (1 biji diparut)
8 sudu besar jus oren (diperah) ATAU
4 sudu besar jus sunquick

Cara :

  1. Ayak tepung gandum bersama baking powder (ketepikan)
  2. Putar gula bersama butter sampai kembang.  Masukkan telur satu persatu.  Last sekali masukkan jus oren bersama parutan kulit oren kacau-kacau rata (guna spatula).
  3. Panaskan oven 160 atau 170 darjah celcius.  Bakar selama 1 jam (guna api atas bawah)
Sumber resepi daripada Zaimah Zakaria (Group MAHN)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan