Bahan :
1 cwn gula
1 cwn air panas
1/2 cwn mentega
4 biji telur
1/2 cwn susu pekat manis
1 cwn tepung gandum
1 sudu besar soda bikarbonat
Cara :
Masak gula sampai keperangan. Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit samapi sebati. Masukkan mentega kacau sampai sebati. Sejukkan.
Pukul telur campur susu pekat manis. Masukkan tepung gandum dan soda bikarbonat. Kemudian campur gula perang yang dah suam-suam. Kacau sebati. Tuangkan bahan tadi ke dalam acuan yang dah dioles dengan mentega dan bakar atau kukus. Bila dah naik bau cucuk dengan lidi atau garpu kalau tidak melekat dah masak.
Resepi daripada Rosma Wati
Tiada ulasan:
Catat Ulasan