1 paket agar-agar serbuk (8g)
air secukupnya (ikut sukatan pada pek agar-agar)
1/2 tin susu pekat manis
Gula - sebagai tambahan kalau kurang manis
Beberapa pewarna
Cara :
- Masukkan air dalam periuk (guna 3 mug), masukkan agar-agar serbuk, buka api dan biarkan agar-agar larut dan masukkan susu dan gula (jika perlu).
- Sendukkan dalam 3 bekas, 1 bekas 1 untuk 2 senduk yang bakinya biarkan dalam periuk.
- Masukkan pewarna berlainan dalam setiap bekas. sejukkan dalam peti ais (sejuk beku) dalam 15 minit. Keluarkan dan potong dadu.
- Panaskan semula baki agar-agar dalam periuk tadi...tuangkan dalam bekas atau loyang. Taburkan agar-agar cincang tadi rata-rata.
- Sejukkan terlebih dahulu sebelum masukkan ke dalam peti sejuk.
*rasa dulu sebelum warnakan. Kalau suka lebih manis, baru tambahkan gula.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan